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Aktuell: No Waste Küche – Suppe aus Spargelschale

Es ist Spargelzeit. Was viele nicht wissen: nach dem Schälen der Spargel für den Hauptgang oder als Beilage, kann man aus den Schalen gleich noch…

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Win-Win-Win

In diesen Corona-Zeiten: Eliza hat eine Gemüsetasche bestellt online bei der Einmach Bibliothek auf der Guggachbrache (Zürich). Die Bestellung wurde mit Velokurier geliefert. Win: Gemüse…

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TooGoodToGo – Lebensmittel retten via App

Essen, das nach Laden- und Küchenschluss übrig bleibt, landet meist im Müll. Mit dieser App können Restaurants, Supermärkte, Bioläden, Bäckereien etc. #übrig #gebliebenen #Speisen an…

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