Nachhaltige Gute-Minute-Crèpe bei Babette
Posted in Allgemeines Bio Entschleunigung Gesunde Ernährung Klimaschutz No Food Waste

🍄🎃Lecker-schmacko Crèpe🐗: Kulinar im „Babette“ mit Andi Handke😋

Am 5. Oktober genossen wir zusammen mit Gute-Minute-Fans unsere nachhaltige Gute-Minute-Crèpe, die Andi Handke für uns entwickelt hat. Der Saison entsprechend war sie gefüllt mit…

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Posted in Bio Gesunde Ernährung

🤤🥘🥗 Goût Mieux – Restaurants wo du ökologisch korrektes Essen serviert bekommst.

«Goût Mieux» zeichnet Gastronomiebetriebe aus, die mindestens die Hälfte aller Lebensmittel aus tier- und umweltgerechter Produktion (Bio, Regio, Fairtrade) beziehen. Um die Auszeichnung «Goût Mieux»…

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Frau am Tisch mit gemischtem Teller vom Buffet an einem Tischim Aussenbereich des veganen Restaurant Sacred.
Posted in Allgemeines Bio Gesunde Ernährung Vegan

🌱Vegane Küche: «Wir tun es auch für den liebevollen Umgang mit unseren Schwestern und Brüdern aus dem Tierreich.»🐷🐓

Es macht den Umstieg auf Teilzeit- und Vollzeit-Vegan einfach: Das «Sacred» in Zürich ist laut Selbstdeklaration das erste vegane Restaurant in der Schweiz. Seit über…

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Posted in Bio Fair Trade Gesunde Ernährung Lokales Gewerbe Tierwohl

🧀🍖«L’Aubier»: Nachhaltiger Biogenuss mit Blick auf den Neuenburgersee☀️

In Montezillon (NE) liegt ein Geheimtipp: «L’Aubier». Dabei handelt es sich um ein umfassendes Projekt, zu dem unter anderem ein Biohotel mit Restaurant gehört –…

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Gaukler in violett-weisser Kleidung mit Hut schenkt Kleinkind ein rotes Ballontier unter den Augen der Mutter und einer etwas älteren Schwester, während der ältere Bruder sein Ballongeschenk bewundert mit dem Vater
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🍎🎠Biologisch geniessen am Bio Marché in Zofingen🍇🌮🎷

Vom 3. bis 5. September findet in Zofingen der Bio Marché statt – ein Fest der Sinne und der Lebensfreude. Es ist der grösste Markt…

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Frauenhände über tropischem Gemüse auf einem Markt
Posted in Agromining Bio Gesunde Ernährung Gesundheit Giftfrei Wassermanagement

🌽Plantwise Plus gibt Kleinbauern nachhaltig schlaue Antworten auf den Klimawandel💥

Durch die wetterbedingten Veränderungen klappen landwirtschaftliche Anbaumethoden teils nicht mehr. Die Landwirtschaft ist mit Phänomenen wie Trockenheit, neuen Schädlingsseuchen, Versalzung des Bodens und Ähnlichem konfrontiert….

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Unreife Ähren mit roter Mohnblume im Vordergrund
Posted in Bio Garten Gemeinschaft Inspiration Zukunft

🇨🇭🌍Die Schweizer Weltäcker: Anschauungsunterricht in eigener Sache🍞🍅

Teilt man die gesamte Ackerfläche, die weltweit zur Verfügung steht, durch die Anzahl Menschen, die auf der Erde leben, ergibt das etwa 2000 Quadratmeter pro…

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Blick in Kleiderecke des Ladens Zweiblatt in Schaffhausen
Posted in Abfallreduktion Bio Entplastifizierung Fair Trade Fair- und Bio-Mode Faire Entlohnung

🌱Zweiblatt: Shops für nachhaltigen Konsum👣🌎

Mitten in der Berner Altstadt, an der Marktgasse 55, ist kürzlich der dritte Laden von Zweiblatt eröffnet worden. Es gibt bereits einen Laden in Rheinfelden…

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Posted in Bio Kompost LowTec Wiederverwertung

💩 Kompotoi makes the best out of your shit 😅

Die Toiletten von Kompotoi sehen nicht nur gut aus, sie sind umweltfreundlich und absolut geruchsfrei. Die gesammelten Reststoffe werden in Humuserde umgewandelt. Dabei wird eine…

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Doppelbett aus Biomassivholz bei Sleepgreen
Posted in Abfallreduktion Bio Gesundheit Kreislaufwirtschaft Lokales Gewerbe Ökologisch Wohnen Schadstofffrei

🛏️ Sleepgreen: Das nachhaltige Bettenhaus mit Herz 💚

In Luzern gibt es ein Kompetenzzentrum rund um den gesunden Schlaf: Sleepgreen Betten Thaler AG. Im Haus zum Pilatus an der Pilatusstrasse 41 wird Beratung…

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