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Lokal Planet: Eine stille Revolution findet statt

Ein neuer Dokumentarfilm, der am 6.12.22 Premiere hatte, macht Hoffnung: Weltweit zeichnet sich eine stille Revolution ab. Das vorherrschende, vereinfachende „Größer ist besser“-Narrativ, das seit…

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Nachhaltigkeit in Unternehmen verankern
Posted in Gemeinwohlökonomie Social Business Transformation Wertschöpfung im eigenen Land

Dieser Kurs lernt Unternehmer:innen nachhaltig zu wirtschaften

Die Wirtschaft befindet sich in einem beispiellosen Übergang von der alten Industriegesellschaft zur nachhaltigen Weltwirtschaft. Dieser Wandel bietet Unternehmen die Chance, Wettbewerbsvorteile zu gewinnen, indem…

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veganer, runder, weisser Weichkäse mit Edelschimmel aus Schweizer Rohstoffen
Posted in Gesunde Ernährung Klimaschutz Lokales Gewerbe Nachhaltige Ernährung Vegan Wertschöpfung im eigenen Land

Agroscope: Grundlagen erarbeitet für pflanzlichen Weichkäse aus Schweizer Rohstoffen

Agroscope ist es gelungen, aus Schweizer Rohstoffen wie Nüssen, Lupinen und Hafermehl ein veganes Produkt in vielversprechender Qualität als Ersatz für Weichkäse herzustellen. Wichtige Kriterien…

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Eine Flasche Schweizer Leinöl und eine Flasche Apfelessig von Biofarm vor roter Wand
Posted in Bio Biolandbau Gesunde Ernährung Lokales Gewerbe Wertschöpfung im eigenen Land

50 Jahre Biofarm: Die Genossenschaft der Biobauern

Die Genossenschaft Biofarm feiert 2022 ihr 50-jähriges Bestehen. Sie hat in Kleindietwil (BE) ihren Sitz und zählt rund 800 Mitglieder.

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Grünes Moringapulver in weisser Schüssel, links davon etwas unscharf Moringablätter
Posted in Armutsbekämpfung Einkommen für Arme Gesunde Ernährung Lokales Gewerbe Wertschöpfung im eigenen Land

🌿Moringa: Der Wunderbaum schafft Arbeitsplätze für 17 Frauen in Senegal 🇸🇳

Die Schweizerin Verena Zimmermann hat mit ihrem senegalesischen Mann Babacar Lam im Süden Senegals die Firma Zimlam gegründet. Seit 2018 produziert Zimlam Tee und Pulver…

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Posted in Abfallreduktion Kreislaufwirtschaft Weihnachten Wertschöpfung im eigenen Land

Happy Tree: Miete Deinen Christbaum und verzichte gleichzeitig auf Plastik

Jedes Jahr werden für die Schweiz über eine Million Tannenbäume gefällt. Bäume, die nach dem Fällen keinen Sauerstoff mehr produzieren, weder CO2 noch Wasser binden…

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Luftaufnahme der dänischen Insel Bornholm
Posted in Biolandbau Energiewende Klimaschutz Kreislaufwirtschaft Transformation Wertschöpfung im eigenen Land Wiederverwertung Windenergie Zukunft

🌬️Insel Bornholm: Ab 2035 klimaneutral♻️

Die dänische Insel Bornholm hat sich ein ambitiöses Ziel gesteckt: Ab 2025 gibt’s nur noch Strom aus erneuerbaren Energien. Darüber hinaus soll ab 2032 der…

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eine geöffnete Kakaofrucht, ein Teil der Schale ist entfernt, man sieht das Fruchtfleisch, in dem die Bohnen eingepackt sind
Posted in Abfallreduktion Armutsbekämpfung Lokales Gewerbe No Food Waste Solarenergie Wertschöpfung im eigenen Land

💰Koa: Mehreinnahmen für Ghanas Kakaokleinbauern durch Verwendung der Pulpe🍫

Dank des Start-ups Koa können Kleinbauern mit dem Anbau von Kakaofrüchten in Ghana bis zu 30% mehr Einkommen erwirtschaften. Denn Koa verwendet die Pulpe der…

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Blick in die Produktionshalle der Fagus Suisse mit Massivholzplatten
Posted in Ökologisch Bauen Wald Wertschöpfung im eigenen Land

🌳Hochwertiges Bauholz aus Les Breuleux🪵:

Laubholz und insbesondere Buchenholz ist zwei bis drei Mal so stark wie Fichtenholz. Bis vor Kurzem war es aber schwierig, Buchenholz im Bau einzusetzen. Deshalb…

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Zwei Tafeln dunkle Fairafric-Schokolade auf Holztisch, eine ausgepackt und angebissen
Posted in Bio Faire Entlohnung Philanthropie Umweltfreundliche Verpackung Wertschöpfung im eigenen Land

🍫Durch Schoggigenuss Arbeitsplätze in Ghana schaffen🇬🇭:

70% des weltweiten Kakaoanbaus stammen aus Westafrika. Die Schokoladenproduktion wird jedoch zu 99% von Ländern dominiert, die fernab des Kakaoanbaus liegen. Nun ist es Zeit…

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