Durch die Abkehr von der intensiven Nutztierhaltung der 2020er hin zu einer nachhaltigen und fossilfreien Landwirtschaft ist es gelungen, den Ausstoss von Treibhausgasen entscheidend zu…

Der Nutri-Score hilft Verbrauchern, zuckerhaltige Lebensmittel zu erkennen und trägt so zu einer gesünderen Ernährung bei. Wissenschaftler der Universität Göttingen berichteten nach einer Studie im…

Der Anbau von dürreresistentem Getreide wird in Afrika aufgrund steigender Lebensmittelpreise und der Klimakrise immer wichtiger. 33 der 55 Länder des Kontinents sind auf Hilfslieferungen…

Laut einem Artikel der Berliner Zeitung werden Berliner Obdachlose im Winter durch eine Spendenaktion der Berliner Tafel und Restaurants unterstützt und heisst “Suppe mit Sinn“….

Am 1. November war der Weltvegantag und zum ersten Mal wurde von Swissveg ein Bericht über die Anzahl der Veganer und Vegetarier in der Schweiz…

Ein Forschungsteam aus der Schweiz hat nun eine Methode entwickelt, die Menschen in Notsituationen helfen kann – eine essbare Drohne. Das Team der Schweizer École…

Die App Fryd will zum Grünen Daumen verhelfen – und die Welt mit Gärtnern nachhaltig verbessern. Die kostenlose App vermittelt Basics im Gemüseanbau und will…

Frauen kämpfen für Ernährungssicherheit im südlichen Afrika. Ihr Ziel ist gerechtes und gesundes Essen für alle. Refiloe Molefe pflegt jeden Tag ihren fast einen Hektar…

50 Jahre nach dem Bestseller „Die Grenzen des Wachstums“ schreiben Experten im Nachfolger „Erde für alle“ darüber, wie sich Wirtschaft und Gesellschaft verändern müssen. Es…

Die Stiftung Biovision setzt sich sein Jahren für einen Wandel zu einer ökologischen, fairen und lokal verankerten Landwirtschaft ein. Sie ist das nachhaltige Gegenstück zur…