Kategorie: Nachhaltige Ernährung
Study finds nearly 40% of Cancers could be Prevented
A 2022 analysis of 36 cancer types across 185 countries suggests that almost 40% of new cancer cases could be linked to modifiable risk factors…
Gemeinsam Lebensmittel retten mit SocialCuisine – Greenpick.ch
Der Foodsavemarkt ist Teil von SocialCuisine, einem gemeinnützigen Projekt in Zürich-Altstetten. Jeden Mittwoch werden im FOGO-Areal gemeinsam Lebensmittel gerettet, die Nachbarschaft gestärkt und Orte der…
Haferflocken senken Cholesterin
Schon eine zweitägige Haferflocken-Diät kann den Cholesterinspiegel deutlich senken: In einer Studie der Universität Bonn sank das besonders schädliche LDL-Cholesterin der 32 Teilnehmenden mit metabolischem…
Swiss Food Bank Rescued 8,500 Tonnes of Food in 2025
In 2025, the Schweizer Tafel food bank saved 8,500 tonnes of food from waste—an 11% increase from 2024—and distributed it to people in need. Improved…
Veganes hochkonzentriertem Kakaoextrakt Nahrungsergänzungsmittel
PhytoCacao® Cardio ist ein innovatives, veganes Nahrungsergänzungsmittel mit hochkonzentriertem Kakaoextrakt. Pro Tablette liefert es 200 mg bioaktive Kakaoflavanole, die helfen, die Elastizität der Blutgefässe zu…
Handgefertigte Dattelspezialitäten aus der Schweiz – diiszwii – Greenpick.ch
diiszwii bietet glutenfreie Dattelspezialitäten ohne zugesetzten Zucker – von Riegeln und ZH-Nickers bis zu feinen Pralinen. Die Produkte vereinen natürlichen Genuss mit nachhaltiger, ressourcenschonender Verpackung….
Werbung für Junkfood ist nun auch in Grossbritannien verboten
Die britische Regierung hat ein umfassendes Werbeverbot für Junkfood im Fernsehen und im Internet erlassen, um Kinder vor Fettleibigkeit zu schützen. Hintergrund ist der extrem…
Schüler in Schweden essen gesünder dank Foodwaste-Frühstück
An der Mariebergsskolan in Karlstad erhalten Schüler seit 2018 ein gesundes Frühstück aus gespendetem Obst und Gemüse, darunter Ingwer-Shots, Säfte und Overnight-Oats. Das Angebot fördert…
Tischlein Deck Dich – Solidarität gegen Foodwaste, das ganze Jahr
In der Vorweihnachtszeit rücken Wertschätzung und Teilen besonders ins Bewusstsein. Doch während viele Initiativen nur saisonal sichtbar werden, engagiert sich Tischlein deck dich das ganze Jahr über…
Die MIND-Diät: Ernährung für ein gesundes Gehirn
Die MIND-Diät schützt das Gehirn, verlangsamt altersbedingten Abbau und kann das Alzheimer-Risiko senken – ohne strenge Verbote. Sie kombiniert Elemente der Mittelmeerdiät mit der DASH-Diät,…
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