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Donnerstag: LOLA LORRAINE | -QUARTIERLADEN

Jeden Donnerstag stellen wir von Die Gute Minute ein Mitglied unseres Partners Greenpick.ch vor. Wir freuen uns sehr über diese Gelegenheit, die vielen lokalen nachhaltigen…

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Garbage cafe India
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Plastic waste traded for food at Indian ‘Garbage Cafes’ 

In Delhi, designated eateries called “garbage cafes” tackle plastic waste while providing meals for those in need. Akash, a local resident, collects plastic daily to…

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Bild: (c) Unsplash.com/CDC
Posted in + Gemeinwohl Ökonomie Allgemeines Einkommen für Arme Gesunde Ernährung Gesundheit Nachhaltige Ernährung Zukunft

Kostenloses Schulessen kann das Übergewicht bei Kindern reduzieren

Verarbeitete Lebensmittel, die meist ungesund sind, werden oft günstiger verkauft als ausgewogene Gerichte mit frischen Lebensmitteln. Familien mit geringem Haushaltseinkommen haben oft weniger Zugang zu…

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Donnerstag: GMUEESGARTE

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Donnerstag: MEZZOGIORNO LUZERN

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Bild: (c) Tokumaru et al./Scientific
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Rote Netze schützen Gemüsebeete besser vor Schädlingen

Eine Forschungsstudie zeigt, dass eine simple Änderung in der Landwirtschaft, nämlich das Umrüsten von Netzen von Schwarz oder Weiß auf Rot, den Schutz von Gemüsebeeten…

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Donnerstag: BACKWAREN OUTLET

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Donnerstag: FAIRFOOT

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Bild: pexels.com/Ketut Subiyanto
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Nachhaltige Lebensmitteleinkaufs-App in Kenia

Der kenianische Supermarkt Greenspoon revolutioniert das Einkaufserlebnis durch eine App, die Nachhaltigkeit fördert und Herkunftsinformationen für Lebensmittel transparent macht. In einem Markt, der bisher wenig…

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Photo: (c) unsplash.com/Farhad Ibrahimzade
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Poverty alleviation through the Swiss Food Bank

CHF45.4 million worth of food and non-food items were saved from being thrown away by the Swiss Food Bank in 2023. This amounts to 6,500…

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