Seit 2017 bietet BEETNUT an der Europaallee in Zürich moderne, pflanzenbasierte Küche in einem stilvoll gestalteten Ambiente. Das Restaurant richtet sich an alle, die bewusst essen möchten – ob vegan, vegetarisch, flexitarisch oder einfach genussorientiert.
Die Speisekarte ist international inspiriert und umfasst nahrhafte Bowls, Salate, Suppen sowie Frühstücks- und Brunchgerichte wie Porridge, Pancakes oder Bagels. Ergänzt wird das Angebot durch Kaffee, Süsses, vegane Bio-Weine und passende Nibbles.
BEETNUT legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit: Rund 80 % der Zutaten sind Bio-zertifiziert, viele stammen aus der Region und sind saisonal verfügbar. Superfoods wie Beeren, Nüsse und Samen sind fester Bestandteil der Gerichte.
Das Interieur kombiniert urbanes Design mit viel Grün und schafft eine entspannte Atmosphäre. Wer BEETNUT zu Hause geniessen möchte, kann über App oder Webshop bestellen – der Lieferservice deckt ein Gebiet von 20 km ab.
BEETNUT steht für gesunde Ernährung, Umweltbewusstsein und Genuss – ein Ort für alle, die die Vielfalt der Natur schätzen.
