Ein dänisches Start-up hat einen Asphalt entwickelt, der statt Bitumen Pilzmyzel nutzt. Myzel ist das fadenförmige Zellnetz von Pilzen, das in einem Bioreaktor mit einem Nahrungssubstrat versorgt wird. Dieser „Pilz-Asphalt“ ist energieeffizienter als herkömmlicher Asphalt, da er bei Raumtemperatur entsteht.
Allerdings benötigt er zwei Wochen zum Aushärten, während herkömmlicher Asphalt nur einen Tag braucht. Die Gründerin kam auf die Idee, als sie über mit Myzel bedeckten Waldboden lief.
Das Unternehmen hat 1,3 Millionen Euro Förderung erhalten, um den Öko-Asphalt zur Marktreife zu bringen.
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