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Nachhaltige Alltagsprodukte aus der Schweiz – Planet Bee – Greenpick.ch

Andrina und Mischa produzieren in ihrer Manufaktur Bienenwachstücher und Nussmilchbeutel – praktische Alternativen zu Plastik und Einwegverpackungen. Bienenwachstücher ersetzen Alu- und Plastikfolie. Sie bestehen aus…

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Dänemark will Bücher steuerfrei machen, um mehr Lesen zu fördern

Um mehr Menschen zum Lesen zu bewegen, will Dänemark, die Mehrwertsteuer auf Bücher abzuschaffen. Kulturminister Jakob Engel-Schmidt spricht von einer „Lesekrise“ im Land. Laut der…

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Indiens „Garbage Cafés“ – Plastik gegen warme Mahlzeiten

Wie Ambikapur in Zentralindien Armut lindert und zur „Zero-Landfill“-Stadt wurde. In der zentralindischen Stadt Ambikapur betreibt die Ambikapur Municipal Corporation (AMC) seit 2019 ein besonderes Projekt: das „Garbage Café“….

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Seoul ’s solution to Loneliness with “Mind Convenience Stores”

Seoul has launched “mind convenience stores” to address its growing loneliness crisis. These community spaces, inspired by Korea’s ubiquitous convenience stores, offer residents a place…

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Die Kraft der essbaren Wildkräuter

Viele Wildpflanzen wie Löwenzahn, Giersch oder Brennnesseln gelten als Unkraut, enthalten aber oft mehr Vitamine und Mineralstoffe als Supermarktgemüse. Brennnesseln liefern z. B. siebenmal mehr Vitamin C…

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Schweizer Lebensmittelbranche setzt auf weniger Zucker in Produkten

Fast alle grossen Schweizer Lebensmittel- und Getränkehersteller, darunter Migros, Coop und Nestlé, haben ihre Verpflichtung zur Zuckerreduktion in verarbeiteten Produkten um vier Jahre verlängert. Ziel…

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Studie zeigt E-Bikes ersetzen oft Autos als Fahrräder im Alltag

Eine Studie zeigt, dass E-Bikes im Alltag häufiger Autos als Fahrräder ersetzen. Fast jede zweite Fahrt mit dem Elektrorad wäre sonst mit dem Auto erfolgt,…

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Zero Waste: Von Stäfa bis Europa – jede Tat zählt

Zero Waste ist mehr als eine Reihe praktischer Tipps – es ist eine weltweite Bewegung für eine Zukunft ohne Müll. In den letzten Wochen haben wir…

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Die Gesundheitsgeheimnisse einer 100-jährigen Walliser Kräuterfrau

Germaine Cousin-Zermatten aus dem Walliser Bergdorf Saint-Martin ist 100 Jahre alt, lebt selbstständig, braucht keine Medikamente und gilt als Expertin für Heilkräuter. Ihr Lebensstil ist…

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Nachhaltige Imprägnierung für Baumwolle ohne schädlichen Chemikalien

Forschende der North Carolina State University haben eine umweltfreundliche Alternative zu schädlichen Chemikalien für Baumwolltextilien entwickelt: epoxidiertes Baumwollsamenöl (ECSO). Das Öl, das als Nebenprodukt bei…

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