Permakultur wird als ganzheitlicher Gestaltungsansatz verstanden, der sich an natürlichen Kreisläufen orientiert und diese nachahmt. Sie umfasst weit mehr als Gartenarbeit und beschreibt die bewusste Gestaltung von Beziehungen zwischen Menschen, Tieren, Pflanzen und der Umwelt.
Zentral sind die ethischen Prinzipien Sorge für die Erde, Sorge für die Menschen und gerechtes Teilen. Daraus ergibt sich ein offenes System, das nachhaltige Nutzung von Ressourcen, gemeinschaftliches Handeln und Weitergabe von Wissen fördert – etwa durch gemeinsames Einmachen von Ernteüberschüssen oder den Austausch im Quartier.
Permakultur ist dabei weniger eine feste Methode als vielmehr ein Lernprozess durch Beobachtung und Ausprobieren. Es gibt kein strikt richtig oder falsch, sondern ein Anpassen an lokale Bedingungen und ein achtsames Zusammenspiel der Natur.
Auch Kinder profitieren davon, indem sie einen direkten Bezug zur Natur entwickeln und lernen, Verantwortung für ihre Umwelt zu übernehmen. In Projekten entstehen so gemeinsam gestaltete Gärten, die sich an lokalen Gegebenheiten orientieren und kreative Lösungen einbeziehen.
