Die Larve der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens) wird vor allem als Ersatz fĂŒr Fischmehl und Fischöl verwendet. Sie kann aber viel mehr: Sie verwandelt jegliches tote organische Material in Kompost â von Exkrementen bis zu Speiseresten. Je mehr Larven, desto wohler fĂŒhlen sie sich und desto schneller gehtâs mit dem Zersetzen.
WofĂŒr unsere Komposthaufen vier bis fĂŒnf Monate brauchen, bringt diese Larve innerhalb von zwei Wochen fertig. Der Kompostierprofi besteht aus 40% Eiweiss und weist viel Kalzium auf. Das macht ihn auch zur idealen ErnĂ€hrung fĂŒr HĂŒhner beispielsweise. Diesen wird normalerweise zusĂ€tzlich Kalzium gegeben.
In Rawang, ca. 23 km von Malaysias Hauptstadt Kuala Lumpur entfernt, wird die Schwarze Soldatenfliege seit 2012 von einem französischen Paar gezĂŒchtet. Als Nahrung dienen die organischen AbfĂ€lle der umliegenden Restaurants. Der Kompost wird zum Anbau von Nahrungsmitteln verwendet und die Larven als Futter fĂŒr das Federvieh. Eine einfache, enkeltaugliche Kreislaufwirtschaft.
In der EU gilt die Larve der Schwarzen Soldatenfliege als Nutztier. Deshalb darf sie nur mit deklariertem Futtermittel gefĂŒttert werden. Speisereste, Abfall und Kot als Futter sind verboten. Hoffen wir, dass sich das bald Ă€ndert!
https://www.arte.tv/de/videos/081561-001-A/mit-kompass-und-koepfchen-auf-hoher-see/
https://www.youtube.com/watch?v=wmaXmvlaL9c
Bildquelle:
- Larven_Schwarze_Soldatenfliege: Screenshot Arte
