Kategorie: Vegan
Veganes hochkonzentriertem Kakaoextrakt Nahrungsergänzungsmittel
PhytoCacao® Cardio ist ein innovatives, veganes Nahrungsergänzungsmittel mit hochkonzentriertem Kakaoextrakt. Pro Tablette liefert es 200 mg bioaktive Kakaoflavanole, die helfen, die Elastizität der Blutgefässe zu…
Handgefertigte Dattelspezialitäten aus der Schweiz – diiszwii – Greenpick.ch
diiszwii bietet glutenfreie Dattelspezialitäten ohne zugesetzten Zucker – von Riegeln und ZH-Nickers bis zu feinen Pralinen. Die Produkte vereinen natürlichen Genuss mit nachhaltiger, ressourcenschonender Verpackung….
Trinkrituale neu gedacht – Moon & June alkoholfreier Aperitif
Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Joanna Perry, die Gründerin von Moon & June, kennenzulernen, und ich habe diesen Aperitif probiert. Er war köstlich! Ich war…
Nachhaltige brunch und kaffee 365 Tage im Jahr – Bloomell Coffeehouse – Greenpick.ch
Im Bloomell Coffeehouse in Olten gibt es das ganze Jahr über täglich Brunch – ab 9 Uhr bis in den Nachmittag. Die Gerichte werden frisch…
Vegane Produkte erstmals günstiger als Tierische in Deutschland
Pflanzliche Alternativen sind erstmals günstiger als tierische Produkte. Laut der Organisation Proveg war ein Warenkorb mit ausschließlich pflanzlichen Ersatzprodukten im August fünf Prozent billiger als…
Die Kraft der essbaren Wildkräuter
Viele Wildpflanzen wie Löwenzahn, Giersch oder Brennnesseln gelten als Unkraut, enthalten aber oft mehr Vitamine und Mineralstoffe als Supermarktgemüse. Brennnesseln liefern z. B. siebenmal mehr Vitamin C…
Innovative Bio-Etiketten als Lösung gegen Lebensmittelverschwendung
Pilar Granado, Pablo Sosa Domínguez und Luis Chimeno haben bei Oscillum intelligente, biologisch abbaubare Etiketten entwickelt, die in Echtzeit die Frische von Lebensmitteln anzeigen. Diese…
‘Tiny Farms’: Flexible Micro-Farming for a New Generation
In Germany, Tiny Farms offers a new, small-scale farming model that appeals to young people seeking work-life balance. Located near Berlin, these farms are under…
Schweizer Start-up Fabas verändert Lebensmittelindustrie mit Hülsenfrüchten
Das Schweizer Start-up Fabas revolutioniert die pflanzliche Lebensmittelproduktion mit funktionalen Pre-Mixes auf Basis von Hülsenfrüchten. Durch ein eigens entwickeltes, schonendes Verfahren gewinnt und verarbeitet das…
Mexiko verbietet Gentech-Mais in der Verfassung
Mexiko hat als erstes Land weltweit den Anbau von gentechnisch verändertem Mais in seiner Verfassung untersagt. Am 7. März 2025 verabschiedeten beide Parlamentskammern entsprechende Verfassungsartikel,…
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