Drei Gemüsespiessli mit Rüebli, Peperoni, Zucchetti, roten Zwiebeln und Champignon auf weissem, ovalem Teller mit Marinade darüber
Posted in Allgemeines Gesunde Ernährung Gesundheit Vegan

🥦Ché Vegara: Das Catering für alle Fälle🥕

Steht ein Fest an, für das du gerne auf einen Cateringservice zurückgreifst? Befinden sich unter den Gästen aber Menschen, die eine Milchunverträglichkeit aufweisen, Eier nicht…

weiterlesen…
Vegane Lebensmittel
Posted in Allgemeines Gesunde Ernährung Klimaschutz Vegan

🐮App «Happy Cow»: Unterstützung für den Veg-Lebensstil 🥬 – weltweit🌍

Mit einem nachhaltigen Lebensstil unterstützen wir das Klima. Aber wer unterstützt uns beim nachhaltigen Lebensstil? Vor allem, wenn wir unterwegs sind? Hilfe kommt von einer…

weiterlesen…
Frau am Tisch mit gemischtem Teller vom Buffet an einem Tischim Aussenbereich des veganen Restaurant Sacred.
Posted in Allgemeines Bio Gesunde Ernährung Klimaschutz Vegan

🌱Vegane Küche: «Wir tun es auch für den liebevollen Umgang mit unseren Schwestern und Brüdern aus dem Tierreich.»🐷🐓

Es macht den Umstieg auf Teilzeit- und Vollzeit-Vegan einfach: Das «Sacred» in Zürich ist laut Selbstdeklaration das erste vegane Restaurant in der Schweiz. Seit über…

weiterlesen…
Teller mit veganem Essen: Gemüse und Fladenbrot
Posted in Allgemeines Klimaschutz Vegan

🥬🥦Nachhaltige, vegetarische, vegane Gastronomie? Hier ist die Liste!🍽

Leckeres Essen kann auch nachhaltig sein. Und umgekehrt. Nachhaltig bedeutet in erster Linie klimafreundlich. Einfach weil durch den Klimawandel unser Planet kaputtgeht. Und ohne Planet…

weiterlesen…
Blick auf "Annegreth's Schützenstube" in Schaffhausen mit Terrasse mit Sonnenschirmen und Kübelpflanzen; im Vordergrund drei parkierte Velos
Posted in Bio Entschleunigung Gesunde Ernährung Kleinproduzenten Klimaschutz Lokales Gewerbe No Food Waste Vegan

🥕🥖🍅«Annegreth’s Schützenstube»: Frisch, regional, hausgemacht – mit Liebe💓

In «Annegreth’s Schützenstube» in Schaffhausen kommen alle auf ihre Kosten: Menschen, die vegetarisch oder vegan leben ebenso wie solche, die Fleisch essen. Jedes Gericht wird…

weiterlesen…
Porträt Manuel Klarmann von Eaternity mit Kochutensilien
Posted in Artenvielfalt Bio Biodiversität Erneuerbare Energien Flüchtlinge Gesunde Ernährung Klimaschutz Überfischung Vegan

🥒🥕 «Das Essen muss einfach schmecken. Dann erledigen sich die Diskussionen.» 🥜

Manuel Klarmann ist Naturwissenschaftler und CEO der Organisation Eaternity. Diese berechnet den ökologischen Fussabdruck von Lebensmitteln genau. Im Interview erklärt er, welches die drängendsten Probleme…

weiterlesen…
Sortiment von The Sage: tierleidfrei, plastikfrei, zero waste
Posted in Allgemeines GreenPick Plastikalternativen Tierwohl Umweltfreundliche Verpackung Vegan Zero Waste Zukunft

☝?The Sage: Weise Artikel für ein Leben mit kleinem Fussabdruck?

Vegan, plastikarm, abfallfrei, tierleidfrei, bewusst: Diese Adjektive umschreiben die Ansprüche an die Produkte von «The Sage». Die Philosophie der Plattform: Unser Planet soll eine Zukunft…

weiterlesen…
alter Milchwagen mit Zero-Waste-Produkten
Posted in Abfallreduktion Bio Crowdfunding Gemeinschaft Giftfrei Plastikalternativen Vegan Zero Waste

🥛🚌Ein Milchwagen mit Zero-Waste-Waren

Das nostalgische Gefährt in den Strassen des Londoner Stadtteils Hackney fällt auf. Die 32-jährige Britin Ella Shone fährt damit unverpackte Waren aus. Der Milchwagen wurde…

weiterlesen…
rosafarbene Tulpen, liegend
Posted in Bio Fair Trade Gesundheit Vegan

💐🌹💖Valentinstag mit gutem Gewissen💝🪴🌱:

Gut 90% der Schnittblumen in der Schweiz werden importiert. Die einheimische Blumenproduktion vermag die Nachfrage nicht zu decken. Der Anbau von Blumen ist arbeitsintensiv. Tausende…

weiterlesen…
Posted in + Green Economy Bio Transformation Vegan

✊🏼 Reinigungsmittel aus einer besetzten Produktionsstätte in Griechenland

Vio.Me stellt seit 2013 im griechischen Thessaloniki Seifen her. Jedes Stück Blockseife ist ein politisches Statement – eine Solidaritätsbekundung mit ökologischer Nachhaltigkeit und alternativem Wirtschaften. Vio.Me,…

weiterlesen…