Das Schweizer Start-up Fabas revolutioniert die pflanzliche Lebensmittelproduktion mit funktionalen Pre-Mixes auf Basis von Hülsenfrüchten. Durch ein eigens entwickeltes, schonendes Verfahren gewinnt und verarbeitet das…

Second Chance bietet auf 650 m² Secondhand-Kleider, Möbel, Velos, Spielzeug und Haushaltswaren von fast neu bis Vintage an.  Warenspenden sind willkommen, um Verschwendung zu vermeiden…

In Chile werden beim Friseur abgeschnittene Haare gesammelt und nicht weggeworfen. Ein Projekt der Stiftung Matter of Trust Chile recycelt sie zu Matten, die auf…

Lissabon startet ein innovatives Mehrwegbechersystem zur Abfallreduzierung. Ab Donnerstag werden an zwei zentralen Plätzen wiederverwendbare Becher mit Pfand ausgegeben, die Verbraucher per Karte oder Smartphone…

LORA steht für moderne Gastronomie mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität. Das kulinarische Konzept verbindet hochwertige, lokal bezogene Zutaten mit einer Leidenschaft für Spirituosen…

Wenn dein Gerät mal wieder Probleme macht, hilft das Reparatur-Café in Stäfa. Statt Sachen wegzuwerfen, reparieren die Profis dort kaputte Geräte – vom CD-Player bis…

In Breuna bei Kassel wurden im Mai 2024 erstmals weltweit Rotorblätter aus Holz an einer bestehenden Windkraftanlage montiert. Entwickelt vom deutschen Start-up Voodin Blade Technology…

Einzigwert wurde 2010 als Concept Store gegründet. Ziel war es, Produkte von Manufakturen und Familienbetrieben zu vertreiben, die Verantwortung, Nachhaltigkeit und Wertschätzung leben – Werte,…

In Genf zeigt der seit 2020 geltende Mindestlohn von 24,48 Franken pro Stunde positive Auswirkungen, insbesondere in Tieflohnbranchen wie der Gastronomie. Studien des Genfer Ökonomen…

Mit dem Onlinehandel wächst die Verpackungsflut – viel Karton, Kunststoff, Müll. Kickbag liefert dafür eine nachhaltige Alternative: Eine wiederverwendbare Versandtasche aus recyceltem PET/Kunststoff, klimaneutral produziert und bis…