Schlagwort: Information
Schweizer Duo rettet Gemüsereste mit Bouillon
Liliane Engelmann und ihre Tochter Sandrine Luginbühl aus Tavannes stellen aus unverkauftem Gemüse eine Bouillon her. Die Idee entstand auf dem Wochenmarkt, als regelmässig Produkte…
Dänemark will Bücher steuerfrei machen, um mehr Lesen zu fördern
Um mehr Menschen zum Lesen zu bewegen, will Dänemark, die Mehrwertsteuer auf Bücher abzuschaffen. Kulturminister Jakob Engel-Schmidt spricht von einer „Lesekrise“ im Land. Laut der…
Seoul ’s solution to Loneliness with “Mind Convenience Stores”
Seoul has launched “mind convenience stores” to address its growing loneliness crisis. These community spaces, inspired by Korea’s ubiquitous convenience stores, offer residents a place…
Die Kraft der essbaren Wildkräuter
Viele Wildpflanzen wie Löwenzahn, Giersch oder Brennnesseln gelten als Unkraut, enthalten aber oft mehr Vitamine und Mineralstoffe als Supermarktgemüse. Brennnesseln liefern z. B. siebenmal mehr Vitamin C…
Schweizer Lebensmittelbranche setzt auf weniger Zucker in Produkten
Fast alle grossen Schweizer Lebensmittel- und Getränkehersteller, darunter Migros, Coop und Nestlé, haben ihre Verpflichtung zur Zuckerreduktion in verarbeiteten Produkten um vier Jahre verlängert. Ziel…
Studie zeigt E-Bikes ersetzen oft Autos als Fahrräder im Alltag
Eine Studie zeigt, dass E-Bikes im Alltag häufiger Autos als Fahrräder ersetzen. Fast jede zweite Fahrt mit dem Elektrorad wäre sonst mit dem Auto erfolgt,…
Scientists Develop Superfood to Protect Honeybees
Researchers at the University of Oxford have created a honeybee „superfood“ that could safeguard colonies from habitat loss and climate change. Trials showed colonies fed…
Die Gesundheitsgeheimnisse einer 100-jährigen Walliser Kräuterfrau
Germaine Cousin-Zermatten aus dem Walliser Bergdorf Saint-Martin ist 100 Jahre alt, lebt selbstständig, braucht keine Medikamente und gilt als Expertin für Heilkräuter. Ihr Lebensstil ist…
Nachhaltige Imprägnierung für Baumwolle ohne schädlichen Chemikalien
Forschende der North Carolina State University haben eine umweltfreundliche Alternative zu schädlichen Chemikalien für Baumwolltextilien entwickelt: epoxidiertes Baumwollsamenöl (ECSO). Das Öl, das als Nebenprodukt bei…
🇨🇭📚🌱Nachhaltige Bibliothek in Bern – Greenpick.ch
Die Kornhausbibliotheken haben ihr Zentrum im Kornhaus im Herzen Berns und umfassen 8 Quartierbibliotheken mit Ludotheken, 9 Gemeindebibliotheken mit Ludotheken, 1 Spitalbibliothek, 2 Spiel- und…
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