Seit 1976 beliefert die Schweizer Firma Pronatec die Lebensmittelindustrie mit qualitativ hochwertigen Kakaoprodukten, Zucker (Marken Syramena und Sucanat), Vanille und weiteren Gewürzen. Sie setzt sich…

Es gibt effiziente Lösungen für den Umgang mit der Plastikflut. Zum Beispiel den Bau von Häusern aus Abfallflaschen. Verschiedene Initiativen haben dafür unterschiedliche Lösungen gefunden….

Lavaerde ist die umwelt- und hautfreundliche Alternative zu Shampoo und Duschmittel. Das feine Pulver ist frei von jeglichen Zusätzen wie Tensiden, Parabenen oder Silikonen. Deshalb…

Zwei Indonesierinnen entwickeln Alternativen zu Plastikverpackungen. Diese sind umweltfreundlich, stehen ausser Konkurrenz zur Nahrungsmittelproduktion und verschaffen unterprivilegierten Personen ein Einkommen. Die beiden Unternehmerinnen wollen dabei…

Stellt eine Schokoladenfabrik auf eine andere Sorte um, wird die Anlage mit der neuen Schokoladensorte gereinigt. Es entstehen also Hunderte von Kilogramm gemischter Schokolade, die…

Vegan, plastikarm, abfallfrei, tierleidfrei, bewusst: Diese Adjektive umschreiben die Ansprüche an die Produkte von «The Sage». Die Philosophie der Plattform: Unser Planet soll eine Zukunft…

Bevor Gemüse in die Auslage eines Grossverteilers kommt, wird es aufgrund seiner Grösse und seines Aussehens aussortiert. Dabei zählen doch die inneren Werte. Genau deshalb…

70% des weltweiten Kakaoanbaus stammen aus Westafrika. Die Schokoladenproduktion wird jedoch zu 99% von Ländern dominiert, die fernab des Kakaoanbaus liegen. Nun ist es Zeit…

In Schaffhausen gibt es seit August 2019 einen Unverpackt-Laden namens PeperOhni. Er kam mithilfe von Crowdfunding zustande. Geführt wird er von vier Frauen. Der Laden…

Geduld ist das magische Wort für den Zero-Waste-Haushalt. Gemäss der Organisation Zero Waste Switzerland dauert es 6 bis 8 Monate, bis jemand seinen Lebensstil umgestellt…