Jeden Donnerstag stellen wir von Die Gute Minute ein Mitglied unseres Partners Greenpick.ch vor. Wir freuen uns sehr über diese Gelegenheit, die vielen lokalen nachhaltigen…

Die Lebensmittelinflation in Nigeria ist Anfang 2023 auf fast 24 Prozent geklettert. Der Lebensmitteleinkauf wird für viele Menschen im Land zu einer finanziellen Belastung. Um…

Der Konsum von tierischem Protein ist einerseits ein ethisches Problem und andererseits nicht nachhaltig umsetzbar. In Bezug auf die ökologische Nachhaltigkeit wurde ein Schritt in…

Vielen Dank an einen Fan von Die Gute Minute, Olivier Geissbühler für diesen Beitrag. Klimawandel, schädliche Pflanzenschutzmittel, schrumpfende Biodiversität und hoher CO2-Abdruck: Der Weinbau weltweit…

Morgen geht in Berlin die diesjährige Berlinale zu Ende. Der traditionsreiche Grossevent versucht stetig, nachhaltiger zu werden: Die Beleuchtung am Festival ist LED, die Verpflegung…

Der Nutri-Score hilft Verbrauchern, zuckerhaltige Lebensmittel zu erkennen und trägt so zu einer gesünderen Ernährung bei. Wissenschaftler der Universität Göttingen berichteten nach einer Studie im…

Obst und Gemüse, das von den Produzenten nicht verkauft werden kann, kann über foodwaste.ch nachgeerntet werden, die freiwillige Erntehelfer für Felder und Höfe organisieren. Das…

GreenPick ist eine Sammlung von Schweizer Pionieren des Wandels mit nachhaltigen Lösungen, die ein nachhaltiges und gesundes Leben erleichtern wollen. Die an GreenPick beteiligten Menschen,…

Der Anbau von dürreresistentem Getreide wird in Afrika aufgrund steigender Lebensmittelpreise und der Klimakrise immer wichtiger. 33 der 55 Länder des Kontinents sind auf Hilfslieferungen…

Am 1. November war der Weltvegantag und zum ersten Mal wurde von Swissveg ein Bericht über die Anzahl der Veganer und Vegetarier in der Schweiz…