Wer sich zu speziellen Gelegenheiten doch einmal einen Lachs gönnen möchte, kann mit gutem Gewissen auf Schweizer Lachs der Swiss Alpine Fish AG zurückgreifen: Fisch…

Stellt eine Schokoladenfabrik auf eine andere Sorte um, wird die Anlage mit der neuen Schokoladensorte gereinigt. Es entstehen also Hunderte von Kilogramm gemischter Schokolade, die…

Pflanzliches Material können wir zum Heizen und zur Stromerzeugung nutzen. Zum Beispiel Holz. Wenn wir das unter Luftabschluss tun, entsteht Pflanzenkohle. Am bekanntesten ist die…

Lyocell wird in Zukunft immer wichtiger werden, denn der Stoff ist nachhaltiger als Baumwolle, Seide oder auch Stoffe aus Chemiefasern. Aus Lyocell-Fasern werden heute schon…

Durch die wetterbedingten Veränderungen klappen landwirtschaftliche Anbaumethoden teils nicht mehr. Die Landwirtschaft ist mit Phänomenen wie Trockenheit, neuen Schädlingsseuchen, Versalzung des Bodens und Ähnlichem konfrontiert….

Teilt man die gesamte Ackerfläche, die weltweit zur Verfügung steht, durch die Anzahl Menschen, die auf der Erde leben, ergibt das etwa 2000 Quadratmeter pro…

Mitten in der Berner Altstadt, an der Marktgasse 55, ist kürzlich der dritte Laden von Zweiblatt eröffnet worden. Es gibt bereits einen Laden in Rheinfelden…

Die Toiletten von Kompotoi sehen nicht nur gut aus, sie sind umweltfreundlich und absolut geruchsfrei. Die gesammelten Reststoffe werden in Humuserde umgewandelt. Dabei wird eine…

In Luzern gibt es ein Kompetenzzentrum rund um den gesunden Schlaf: Sleepgreen Betten Thaler AG. Im Haus zum Pilatus an der Pilatusstrasse 41 wird Beratung…

Wir verbringen 90% unserer Zeit in Innenräumen. Unser Befinden wird durch Farben, Geräusche und andere Sinneswahrnehmungen direkt beeinflusst. Beim Innenausbau können diese Einflussfaktoren aktiv gestaltet…