Einmal im Monat bietet das «Café Med» in Lugano eine kostenlose Sprechstunde mit pensionierten Fachärztinnen und Fachärzten an. Von 14:30 bis 16:30 Uhr stehen Onkologinnen,…

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Joanna Perry, die Gründerin von Moon & June, kennenzulernen, und ich habe diesen Aperitif probiert. Er war köstlich! Ich war…

Die MIND-Diät schützt das Gehirn, verlangsamt altersbedingten Abbau und kann das Alzheimer-Risiko senken – ohne strenge Verbote. Sie kombiniert Elemente der Mittelmeerdiät mit der DASH-Diät,…

Im Bloomell Coffeehouse in Olten gibt es das ganze Jahr über täglich Brunch – ab 9 Uhr bis in den Nachmittag. Die Gerichte werden frisch…

Kaltes Duschen, Eisbaden und Wassertreten gelten als Reize, die Kreislauf, Durchblutung und Immunsystem stimulieren. Studien belegen erste positive Effekte: In einer niederländischen Untersuchung hatten Personen,…

Pflanzliche Alternativen sind erstmals günstiger als tierische Produkte. Laut der Organisation Proveg war ein Warenkorb mit ausschließlich pflanzlichen Ersatzprodukten im August fünf Prozent billiger als…

In Wien-Meidling hat mit Mila der erste Mitmach-Supermarkt Wiens eröffnet – ein Projekt, das soziale und ökologische Nachhaltigkeit vereinen will. Nach fünf Jahren Vorbereitung öffnete…

Das Restaurant im CULINARIUM ALPINUM in Stans verbindet regionale Tradition mit moderner Küche. Grundlage sind Zutaten aus der Zentralschweiz und dem Alpenraum, ergänzt durch Produkte…

Irish research shows oyster farming provides major environmental and economic benefits, cleaning coastal waters, storing carbon, and supplying nutritious protein. Farms remove 228% more nutrients…

Liliane Engelmann und ihre Tochter Sandrine Luginbühl aus Tavannes stellen aus unverkauftem Gemüse eine Bouillon her. Die Idee entstand auf dem Wochenmarkt, als regelmässig Produkte…