Laut einem Artikel der Berliner Zeitung werden Berliner Obdachlose im Winter durch eine Spendenaktion der Berliner Tafel und Restaurants unterstützt und heisst “Suppe mit Sinn“….

Denkst du darüber nach, dieses Jahr einen nachhaltigeren Adventskalender zu kaufen? Diese Adventsbox von Rankwerk bereitet dich auf die nächste Gartensaison vor und ist ein…

Am 1. November war der Weltvegantag und zum ersten Mal wurde von Swissveg ein Bericht über die Anzahl der Veganer und Vegetarier in der Schweiz…

Ein Forschungsteam aus der Schweiz hat nun eine Methode entwickelt, die Menschen in Notsituationen helfen kann – eine essbare Drohne. Das Team der Schweizer École…

Frauen kämpfen für Ernährungssicherheit im südlichen Afrika. Ihr Ziel ist gerechtes und gesundes Essen für alle. Refiloe Molefe pflegt jeden Tag ihren fast einen Hektar…

50 Jahre nach dem Bestseller „Die Grenzen des Wachstums“ schreiben Experten im Nachfolger „Erde für alle“ darüber, wie sich Wirtschaft und Gesellschaft verändern müssen. Es…

Die Stiftung Biovision setzt sich sein Jahren für einen Wandel zu einer ökologischen, fairen und lokal verankerten Landwirtschaft ein. Sie ist das nachhaltige Gegenstück zur…

Früher war klar: „Milch“ meint Kuhmilch. Das ist in Deutschland heute anders. Ersatzprodukte etwa aus Hafer oder Soja werden immer beliebter. Der Verbrauch von Kuhmilch…

Radieschenblätter sind eines der heilsamsten Lebensmittel, leider enden sie meist im Kompost. Radieschenblätter sind das zweitstärkste Präbiotikum, das es gibt (nach den wilden Blaubeeren). Sie…

Willst du wissen, welches Gemüse und welche Früchte gerade Saison haben? Dann schau in den Online-Kalender von Bio Suisse. Dort kannst du den aktuellen Monat…